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    • 春季喝什么茶好?

    • 2013-02-19 03:47 來源:中國杯壺網 關注度:4422 責任編輯:施茜
    •   導讀:春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發火。因此,春季養生重在養肝。春季喝什么茶好?喝茶有助于養生,那么春季養生喝什么茶最好呢?
    •   【中國杯壺網訊】春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發火。因此,春季養生重在養肝。春季喝什么茶好?喝茶有助于養生,那么春季養生喝什么最好呢?喝茶當然要喝好茶,要喝上等的茶,特別是女人,更要喝屬于女人健康的茶。

       

        根據中醫的五行學說,春季茶療首先必須柔肝、護肝、疏肝、養血。其次應為度夏作準備,宜健運脾胃。陽春三月,可酌情選服氣味芬芳的花茶,以振奮精神, 散發體內郁積之寒氣,促進人體陽氣之生發;或選用紅茶以解酒宴之油膩,以幫助消化;或酌量品用上好的新茶以收滌煩去毒、清利肝膽之效……均是春季茶療保健、養生的佳美之法。

       

        春一月(早春)——少食寒飲茶宜花茶

       

        春一月(早春),此時冰雪初融,陽光初發,陰寒減退,由寒轉為暖。但冰雪融化吸收空氣中的熱量,氣溫仍然比較低,所以還有寒氣襲人的感覺。春寒料峭仍是初春氣候的寫照。在這個季節,人體體內營養物質消耗比較大,能量儲存也是一年中的最低點。

       

        春二月(仲春)——飲花茶食山野菜

       

        春二月(仲春),天氣因冷、熱空氣往返交匯,雨水較多,時陰時晴,時雨時風,故有春雨綿綿、清明時節雨紛紛之說。在此季節,人們常難以及時適應氣候變化,易外感風邪溫邪而患感冒或風溫癥;亦易外感濕邪而致胸悶不暢、困倦乏力,或患皮膚疾病。

       

        在《千金方》中說:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”所以仲春選用大棗、山藥、蜂蜜來滋補脾胃,減少過酸、過油膩、不宜消化的食物。田間的山野菜也有了,可以選擇山野菜(如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以彌補冬季維生素和礦物質的消耗。此時仍宜飲花茶。

       

        春三月(晚春)——春食“涼”飲茶宜綠茶

       

        春三月(晚春),春夏交換的時間,氣溫開始偏熱,飲食上應該選擇涼而清淡的為宜。

       

        在《飲食正要》中說:“春氣溫,宜食麥以涼之。”所以要選擇綠豆湯、酸梅湯、綠茶之類的食物,以防止體內的積熱。此時不適宜用大辛大熱的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等,以防結熱化火,變發成瘡癰、癤腫。適宜飲綠茶。此時的綠茶清熱、強心止渴。

       

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